Интересно » Найден фрукт, который дарует вечную молодость
 (голосов: 0)



Мексиканские ученые из университета де-Сан-Николя-де-Идальго, сообщают, что согласно их исследованиям, авокадо высокоэффективное средство против старения и некоторых заболеваний.

Найден фрукт, который дарует вечную молодость


Масло из плодов авокадо успешно "борется" против свободных радикалов - молекул, ответственных за процессы дряхлиння, а также за возникновение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Напомним, что свободные радикалы - это естественные отходы обмена веществ. Количество свободных радикалов резко возрастает в результате неблагополучной экологической обстановки, табачного дыма и других загрязнений окружающей среды. Свободные радикалы наносят организму человека вред, разрушая клеточные мембраны, белки и даже ДНК. Ученые давно установили, что избыток свободных радикалов приводит к старению, ухудшает состояние артерий и провоцирует появление злокачественных опухолей.

Читатель спросит: а почему авокадо? Антиоксиданты, эффективные в поглощении свободных радикалов, содержат и многие других овощей и фруктов: например, виноград, гранат, морковь, помидоры. Однако антиоксиданты в этих плодах не способны, по мексиканцам, пробиться внутрь митохондрий. Тогда как авокадо действительно может защитить клетки органов от вмешательства свободных радикалов. Масло авокадо близкое по составу к оливковому маслу, потребление которой в странах Средиземноморья, как считается, обеспечило жителям этого региона относительно низкий уровень хронических заболеваний. Чуть раньше мексиканцы проводили исследование, которое показало, что авокадо снижает уровень холестерина в крови.

Кстати:

Как правильно есть авокадо
Традиционным методом приготовления плодов авокадо считается такой метод. Плоды режут на половинки и удаляют зёрна. Мякоть резко темнеет, потому ее следует сразу сбрызнуть лимонным соком. Выемку наполняют острым салатом, соусом или же крабами. Неплохим наполнителем служит помимо прочего жирная сметана, заправленная мелко порезанным зеленым луком, укропом, петрушкой. Мякоть обычно едят десертной ложечкой до горького слоя, прилегающего к кожуре.

Куски авокадо в салате или же на деревянном блюде для плодов употребляют в пищу вилкой для плодов, разламывая их на комфортные куски. Когда плоды нарезают пластинками, сначала очищают кожуру.

Можно приготовить бутерброды: поверх хлеба с маслом ложат ломтики авокадо, потом солят. Для бутербродов также делают помимо прочего специфическое авокадовое масло: размельченную массу плодов перемешивают с мелко порезанным луком и добавляют на вкус уксус, соль, перец и майонезом.

Также плоды авокадо подают на десерт с маленькими ломтиками лимона, ягоды винограда. Или посыпают мякоть сахаром и запивают молоком.
Понравился пост? Поделись с друзьями!!!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем
.

Разделы сайта
Календарь обновлений
«    Август 2014    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Архив новостей
Наши партнеры
Облако тегов
1 тонна золотая монета, Bugatti Veyron выписан штраф, аватарки ВКонтакте, аватарки для Контакта, Анекдоты про iPhone, Ахметов под охраной Скотланд Ярда, Банкомат для реальных пацанов, в поисках работы история одного студента, владелец бугатти Veyron оштрафован, Волчье логово ставка Гитлера в Польше, Гитлер про закритие EX.ua украинские субтитры, демотиваторы, День крика, Животные тоже любят красивые наряды, Злые птички, золотая монета 1 тонна, история кофе, как определить Следы на снегу, какое имя дать ребенку, клип 100 лет истории человечества, кто главный Медведпут, Медведев купил iPhone, набор монет сочи 2014, подземное озеро восток, правильное питание, прикольные картинки, причины чтобы бросить работу, Путин не понимает интернет, рекорд по складыванию домино, Ролик Саркози Меркель, рост голливудских актеров, самые дорогие часы у Черновецкого, сафари в Африке, смертельные фото, состоялась жеребьевки Евро 2012, суше и льду, фото забавных обезьян, фото сафари, чьи Следы на снегу, Японская притча о старом самурае

Показать все теги
Популярные новости
Наш опрос
ЧТО ПОДАРИТЬ НА 8 МАРТА?
заботу
цветы
ювелирные украшения
деньги
романтическое путешествие
квартиру